Sẵn sàng nguon hang quan ao th phục vụ người ốm Tết

Ông Hồ Quốc Khánh - Trưởng phòng Quản lý thương nghiệp ( Sở công thương nghiệp Hà Nội ) cho biết: "Tổng mức lưu chuyển hàng hóa bán sỉ tại Hà Nội trong tháng Tết Canh Dần - 2010 dự kiến tăng khoảng 20% so với các tháng khác trong năm , tương đương với 12.000 tỷ đồng/tháng". Theo Sở công thương nghiệp , trong các tháng Tết , người dân Thủ đô cần khoảng 80.000 tấn lương thực/tháng; khoảng 10.000-12.000 tấn thịt lợn hơi/tháng; 2.500 tấn thịt trâu bò/tháng; lượng thịt ngỗng và thủy hải sản dự kiến mỗi loại đạt 4.500 tấn/tháng; khoảng 75.000 tấn rau , củ , quả/tháng… Một lượng lớn bánh kẹo; bia , rượu , nước giải khát; xăng , dầu cũng được Sở công thương nghiệp toan tính chi tiết. Tất cả các mặt hàng tiêu dùng cần yếu này đều được dự trù cung cấp bởi các doanh nghiệp lớn: Tổng công ti Lương thực miền Bắc , Tổng công ti thương nghiệp Hà Nội ( Hapro ) , các lò giết thịt tập trung hoặc nhập khẩu. Sự để sẵn chu đáo của các doanh nghiệp trên địa bàn thành thị sẽ giúp thị trường bình ổn giá , tránh "cú sốc chi tiêu" trong dịp Tết cho người dân. Bà Nguyễn Thị Như Mai - Phó Giám đốc Sở công thương nghiệp Hà Nội nhấn mạnh: "Phải đảm bảo không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro không có một sự hạn chế hay một trường hợp ngoại lệ nào cả về thực phẩm , tiêu dùng cho người dân trong dịp Tết. Vừa qua , vụ việc mỡ bẩn , trứng gà tẩy axit… đã gây hoang mang tâm lý người tiêu dùng. Bên cạnh đó , hàng hóa kém chất lượng , hàng giả , hàng nhái vẫn tràn lan trên thị trường". Bà Mai ý là , cung ứng hàng hóa dịp Tết là thời cơ để các doanh nghiệp tự tin tuyên bố thương hiệu của mình. Rút kinh nghiệm tết nguyên đán 2009 , do công tác dự báo không ngay thẳng nên mặt hàng gà công nghiệp được để sẵn rất nhiều , dẫn dến dư thừa , gây thiệt hại cho doanh nghiệp. Năm nay , Sở công thương nghiệp chỉ đạo công ti cổ phần Phúc Thịnh tập trung cung ứng mặt hàng gà ta và trứng gà ta chất lượng cao. Ông Nguyễn Văn Tý - Giám đốc công ti cổ phần Phúc Thịnh cho biết: "Chúng tôi đã đầu tư dây chuyền giết thịt gà công nghiệp với công suất 500 con/giờ. Công ti Phúc Thịnh gánh vác từ khâu ấp nở , chăn nuôi đến giết thịt nên nguon hang quan ao rất đảm bảo". Ông Hoàng Thọ Xuân - Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước Bộ công thương nghiệp lưu ý: "Các doanh nghiệp cần quan hoài đặc biệt đến mặt hàng rau xanh , bởi nhu hố xí dùng mặt hàng này ngày một cao". Bài học từ tết nguyên đán năm 2008 là giá rau xanh tăng vọt và có hiện tượng thiếu số lượng so với yêu cầu trên thị trường. Theo ông Nguyễn Thế Khoan - Phó giám đốc điều hành công ti thương nghiệp và Phát triển nông nghiệp , công ti đã lên kế hoạch các vùng trồng rau sạch tại cao nguyên Mộc Châu ( Sơn La ) để cung cấp rau xanh cho Thủ đô trong mùa Tết năm 2010. Sở công thương nghiệp cũng đã tiến hành các phiên cung ứng giao du hàng hóa với 28 doanh nghiệp thuộc 6 tỉnh phía Bắc nhằm để sẵn nguồn hàng order quảng châu đảm bảo chất lượng cho dịp này.Bà Nguyễn Thị Như Mai cho biết: "Sở công thương nghiệp đang có tờ trình UBND thành thị phê duyệt kinh phí trợ giúp 250 tỷ đồng cho các doanh nghiệp cung ứng hàng Tết đủ tiêu chuẩn với lãi suất 0% , nhằm bình ổn lượng hàng hóa và giá cả". Theo bà Mai , đối tượng được trợ giúp là các doanh nghiệp đã có danh tiếng tốt , thương hiệu trên thị trường bán sỉ cốt yếu là các hàng hóa tiêu dùng cần yếu. Năng lực làm ra , thu mua , cung ứng của doanh nghiệp phải đảm bảo. Các doanh nghiệp có hệ thống giao thông cửa hàng mậu dịch phân phối đảm bảo , có phương án dự trữ , điều tiết cung ứng hàng hóa chu đáo , dục thể. Ngoại giả , các doanh nghiệp cần có kết quả làm ra , kinh dinh tốt trong 10 tháng qua , có tình hình tài chính cuộc giải trí lành mạnh sẽ thuộc diện được nhận trợ giúp. Khoản ưu đãi này bắt đầu thực hành từ 15-11-2009 và kết thúc vào tháng 15- 4-2010. Bà Mai cũng cho biết thêm , Sở công thương nghiệp sẽ request UBND thành thị cho phép các xe chở hàng Tết được vào thành thị 24/24h. Các doanh nghiệp cần lưu ý chủ động làm hồ sơ request , tránh tình trạng như năm 2009 , khi UBND thành thị đã chấp nhận request này thì các doanh nghiệp lúng túng , hoặc không lo kịp thủ tục được hưởng ưu tiên. Sở công thương nghiệp request các doanh nghiệp phải xác nhận chất lượng hàng hóa , có giao kèo bổn phận về sản phẩm rỏ rành. Đồng thời , công tác bảo quản , lưu kho cần chú ý đặc biệt , nhất là mặt hàng thủy , hải sản đông lạnh.